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蓝莓苗的营养价值: 蓝莓这种水果虽然吃的不是苹果香蕉那么多那么频繁,但是它还是很有营养很有价值的一种水果,在商场上,一直是被粮农组织列为人类五大食品之一的,但是要想蓝莓好吃又新鲜,就要确保蓝莓苗的,遇上那种寒冷的冬季,该如何是好呢?
虽然吧,蓝莓这种水果是可以抗寒的,但是蓝莓苗还是无法避免的会出现冻害现象,若是比较严重的话,将直接出现死亡,所以要及时的
采取相应的措施,以免造成不利的影响,好人工堆雪来防寒,或者可以盖一些树叶和稻草,这样就可以确保蓝莓苗的度过严寒的冬季了。
蓝莓这种水果属于寒性的,如果你的胃不好,或者是有胃寒,就千万不要吃太多,不然是会引起不适的,还有一种情况,就是你的胃酸太多了,那么也是不适合吃蓝莓的。
它含有丰富的营养成分,包括钙、铁、铜、锌等,可以有效防止脑神经老化,还可以增强人机体免疫等功能,这个营养价值真的太高了,甚至要高于苹果、橘子等水果,称得上“世界水果”了。
适时撤除防寒土能够使得蓝莓苗适时萌动发芽,植株生长健壮。防寒物如果撤除过早,此时地温较低,加上春季风大,蓝莓苗根系不能吸收水分及养分,萌发了的花芽后会逐渐抽亡,也容易受到晚霜危害。撤除时间过晚也不行,因为春季地温上升较快,土堆内的温度升高、湿度大,这种情况下会使得花芽在土内萌发,甚至可能嫩芽嫩枝的黄化,出土后的茎叶经不起风吹日晒。对于2-3年生的蓝莓苗,修剪时抹去全部的花芽,有助于促进根系发育、树冠的扩大和枝条量的,为早期丰产打好基础。对于4-5年生的蓝莓苗,以扩大树冠为主,适当疏花疏果,同时剪除损伤枝和病枝。由于6-7年生以上蓝莓苗的内膛往往容易郁蔽,此时修剪的主要目的就是为了光照条件,剪除过密枝、重叠枝、交叉枝、细弱枝及病枝,及时回缩更新,枝可以采取抹花芽法来修剪,能够促进蓝莓苗生长健壮。蓝莓苗的价格大约5~10元左右一棵,但因品种、规格及购买数量等不同价格差异较大。蓝莓苗种植后一般在第2年就开始开花结果,但是相比来说产量会很小,要到第3年才能达到正常的产量,到了第五年就能进入丰产期,基本每丛应有结果枝条25~30条,平均每株能产3到6公斤的蓝莓。
据统计,如果一亩地种植三百株蓝莓苗,平均产量能达到1500~2000公斤。蓝莓苗在酸性介质中才能成长,培植土的pH值在5~5之间适合蓝莓苗生长。园土pH值一般在6~7之间,即使花鸟市场出售的酸性土,pH值低也在5~6之间。一般种植基地使用硫磺粉调酸,每升土添加一克硫磺粉能使土壤PH值1,也有个别品种对酸性要求不大,但是均不如酸性土壤下种植的状态好。蓝莓苗嫌肥嫌钙,在种植中一般在种植初期加上用腐熟的牛、羊、兔粪或者用腐叶土即可,嫌肥但不是不能追肥,所以在以后的种植中少量的追肥还是必须的,切忌大肥。一般用的是含量1:1:1的氮磷型复合肥或铵1:2000倍溶液。还要注意远离含钙的东西,比如一些人常往花盆中放鸡蛋壳。蓝莓苗根系分布浅,喜湿润,及时浇水十分必要。蓝莓苗浇水需要注意水源和水质,深井水一般pH值偏高且钠和钙含量高,长期使用会影响蓝莓苗的生长,可在时用将pH值调至5~5左右再浇,但应约间隔3次再浇一次酸水。
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花类菌根还可以促进蓝莓苗植株对其他元素的吸收。经研究表明,接种花类菌根的蓝莓苗植株元素含量显著高于对照,促进了蓝莓苗植株内的积累。另外,Powell等研究证明接种了菌根的高丛越橘枝条硫和钙含量分别比对照了47%和14%。蓝莓苗生长的酸性土壤PH值很低,使土壤中重金属元素如Cu、Fe、Zn、Mn等的供应水平很高。植株重金属中毒而造成病害甚至。但菌根的一个重要作用是当重金属元素过量时,菌丝通过在根皮细胞内生长吸收过量的重金属,从而防止树体中毒。蓝莓苗木为浅根系,没有,主要分布在浅土层,向外扩展至行间中部。在一年内蓝莓苗木根系随土壤温度变化有两次生长高峰。次出现在6月初,第二次出现在9月份。两次生长高峰出现时,土壤温度为14℃和18℃。土温低于14℃、高于18℃时根系生长减慢,低于8℃时根系生长几乎停止。
根系生长高峰出现时,地上部枝条生长高峰也同时出现。矮丛蓝莓苗木根系的主要部分是根状茎。据估计,矮丛蓝莓苗木大约85%的茎组织为根状茎。不定芽在根状茎上萌发,并形成枝条。根状茎一般为单轴形式,直径3~6mm。根状茎分枝,在地表下6~25mm深的土层内形成紧密()的网状结构。新发生的根状茎一般为色,而老根状茎为暗棕色并且木栓化。矮丛蓝莓苗木的根系分布在上层中的有机质层。蓝莓苗木根系呈纤维状,没有,但在自然状态下,蓝莓苗木根系与菌根共生形成菌根。侵染蓝莓苗木的菌根统称为石桶属菌根,专一寄生于石桶属植物。目前已发现浸染蓝莓苗木的菌根有10余种。值得注意的是,几乎所有蓝莓苗木的细根都有内生菌根的寄生,从而解决蓝莓苗木根系由于没有造成的对水分及养分吸收能力下降的问题。近年来,众多的研究已证明,菌根的侵染对蓝莓苗木的生长发育及养分吸收起着重要作用。(一)修剪。蓝莓苗的修剪分两次,一次在春季花芽萌动前,一次在夏季果实采收后。夏剪以通风透光为主,疏除枝和过密枝,促进蓝莓苗在秋季长出更好的树形。一般修剪以后,蓝莓苗保持5个以上比较的枝条就可以了,新长出来的枝条,如果没有价值就要剪掉。
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